Keresés ebben a blogban

2013. február 16., szombat

glutén/tej/tojásmentes muffin

Az első sikeres alkotásom az új diétában. Nagyon büszke vagyok rá, egészen jól néz ki, és még az íze is elfogadható így elsőre. Emi piskótareceptje alapján készült:


hozzávalók:
35 deka rizsliszt
3 ek xilit
fél csomag sütőpor
1 tk szódabikarbóna
fél dl étolaj
1 tk ecet
1,5 dl must- vagy lehet sima víz, növényi tej, gyümölcslé

Az alapanyagokat egy tálban összekevertem, muffinformába tettem, és 180 fokon 40 percig sütöttem. A rizsliszt miatt kellett ennyi idő, hogy ne ragadjon. Reggelire, tízóraira adtam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése