Keresés ebben a blogban

2011. május 28., szombat

ünnepi menüsor

Holnap jó kis családi ünnepségre készülünk: férjem és testvére kislányának születésnapját, illetve az én névnapomat tartjuk meg szűk családi körben (12 fő). Nagyrészt én főzök, sütök, anyósomék biztosítják a helyszínt. Itt nálunk az Alföldön 3 körös ebéd a rendszer, azaz leves, pörkölt, és valami más. Nem teljesen stresszmentes a dolog-mármint hogy húsevőknek kell főzni, már azért is, mert már növényevő voltam, mikor megtanultam főzni-20 évesen, a húsos konyhát nem nagyon ismerem, de azért igyekszem

menü:
tyúkhúsleves (na ezt anyósom csinálja)

valamilyen húspörkölt (- ezt is ő vállalta)
tarhonyával
nekünk: gombapörkölt

grillezett zöldségek (padlizsán, cukkini, patisszon)
kesuszósszal
csirkemellfasírt
párolt rizzsel

vegyes saláta-paradicsom, uborka, saláta

desszert: 
csokipudinggal töltött muffin
cseresznyés-pudingos, sütőtökös-kekszes, almás-mandulás rétes
házi marcipánnal bevont narancsos-karobos torta (erről majd később)


A sütemények készen vannak, holnap délelőtt jön a második forduló- az ebédkészítés. 
Holnap jövök a tortarecepttel.

4 megjegyzés:

  1. Milyen szép lett a torta!:)
    Jól hangzik a menü!:D

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szép lett a torta. A menüsor is finom, szívesen lennék vendég nálatok. :)

    VálaszTörlés
  3. Huha, ez aztán a lakoma! :D Jó szórakozást és isten életesse az ünnepelteket!

    VálaszTörlés
  4. Patrícia: szívesen látunk egyszer nálunk! Majd megbeszéljük.

    VálaszTörlés