Keresés ebben a blogban

2011. január 14., péntek

csicsókás krumplipüré

Ez nem egy nehéz étel, viszont annyira finom, ízletes, hogy az meglepő. Így úgy gondoltam, megörökítem. Annál is inkább, mert a decemberünk elejétől a végéig a csicsókáról szólt. Túlzás nélkül napi szinten beépült a konyhánkba, étkezésünkbe. 

hozzávalók:
3 db csicsóka
5 db közepes méretű krumpli
víz, só
tej (én rizstejjel csináltam)

A csicsókát és a krumplit meghámoztam, apró kockára vágtam, sós vízben feltettem főni. 30 percig főtt. A vízből leöntöttem egy keveset, szórtam bele 2 ek rizstejport, és az egészet összeturmixoltam.

1 megjegyzés: